家中老人患有脑卒中的饮食建议如下：第一、低盐低脂饮食。因为长期的高血压是导致脑血管病的主要危险因素之一，所以要控制盐和脂肪的摄入量，少吃油腻的食物。
第二、多吃蔬菜水果。新鲜的蔬菜水果富含维生素C以及钾、镁等矿物质，有助于预防动脉硬化，对降低血压也有一定的帮助。
第三、适量补充蛋白质。但是要注意不要过量，以免增加肾脏负担。
第四、适当吃一些含碘丰富的食物。如海带、紫菜等，可以辅助软化血管，改善血液循环。
第五、多吃黑木耳。黑木耳含有抗血小板凝集物质，能够阻止血液在血管内形成栓子，从而减少脑梗死的发生概率。
第六、多吃芹菜。芹菜中含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，促进排便，防止便秘。
第七、多吃洋葱。洋葱具有降血脂、抗动脉粥样硬化的功效，对于预防脑卒中有一定作用。
以上食物只能起到辅助治疗的作用，并不能替代药物治疗疾病。如果患者出现不适症状时，请及时就医，在医生指导下进行针对性治疗。
第八、多吃核桃仁。核桃仁富含不饱和脂肪酸，能有效降低胆固醇含量，同时还有助于保护心血管健康。
编辑：boheyiliao 来源：神经内科
