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苏浩白露主角的书 美食:影视城开饭馆,明星馋疯了全文阅读免费

  2024-03-08 12:21:31     简体|繁體
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于是苏浩跟着老宋来到片场旁边的一个小屋子,

走进去一看,

只见这地方虽小,也是麻雀虽小五脏俱全,

一个厨房了该出现的东西都有,

炉灶,锅碗瓢盆,油盐酱醋一应俱全。

“小苏啊!这就是厨房你赶紧整4个菜出来吧,食材都放在案板上了,记住色香味中这卖相是最主要的,毕竟是要上镜的,味道差点那倒是没多大问题他们是演员能演出来!”

老宋拍了拍苏浩的肩膀,

“这里就交给你了,把握好时间40分钟够了吧我就给你40分钟,我还有事情要忙待会菜做好了你就喊人端出去就行了,事成之后你找小刘结工钱就行了!对了菜的分量要足这拍戏难免会NG要做好重新拍摄的准备”

这老宋刚要走,苏浩便问到

“你这让让我来做菜,也没有告诉我做啥菜啊?”

“哎呀!这导演也没说啊就让我找厨师做四个菜。反正食材在那里你看着办吧!我真都有急事要走了!”

说完这些老宋便一个小跑离开了。

时间紧迫,

苏浩也不在过多去追问,

看了看他们准备的食材。

只见有2条鲈鱼,一大块牛肉,西红柿,鸡蛋,辣椒,土豆。

看着这些食材苏浩内心合计着要做四个什么菜,

清蒸鲈鱼,孜然牛肉,西红柿炒鸡蛋,青椒土豆丝。

说干就干,

苏浩立即开始收拾起鲈鱼

将鲈鱼处理干净,去除内脏和鳞片,用清水冲洗干净。

在鱼身两侧各划几刀,以便更好地入味。

将葱、姜、红椒切丝备用。

在鱼身上均匀涂抹料酒,然后撒上葱、姜丝,腌制一段时间。

趁着这段时间在蒸锅中加水,等火烧开将鱼放上去蒸就行了。

接下来就要开始做这孜然牛肉了。

将牛肉切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉等调料,搅拌均匀后腌制一段时间,让牛肉充分入味。

锅中放入适量的油,烧热后放入腌制好的牛肉,大火翻炒至变色,盛出备用。

在同一个锅中放入少量油,烧热后放入切好的葱段、姜片、洋葱丝、辣椒圈等配料,小火炒出香味。

将炒好的牛肉重新倒入锅中,加入适量的孜然粉,大火翻炒均匀。

随即一股浓烈的香味散发了出来。

....

而此时片场已经结束了上一场戏份的拍摄,

演员们正在休息等待着下一场戏的拍摄,

而这下一场戏便是吃饭的戏码

只见热芭和白露人手拿着一本剧本正在背着台词。

这浓烈的孜然香气,

立马吸引住了新江美女热芭,

“哇!好香啊!孜然的味道,想吃烤肉了!”

只见热芭被这突如其来的香味馋的不行了,

脑子中全是烤肉的影子。

热芭放下手中的剧本嘴里嘟囔着

这拍了快一天了我早就饿了。

一旁的白露则说到

“热芭姐!还别说我也是饿的不行,不过这下一场戏可就是吃饭的戏码,并且是真吃嘻嘻正好这是啊!”

而热芭却说到

“看来你这吃饭的戏码还是拍的少啊,以我的经验啊这拍戏上的菜那就是道具味道一般不怎么样,我记得上一回差点给我吃吐了,导演还不停的NG再不停的去吃,拍的我都快要有阴影了!”

“不是真的吧!”

看着白露那一脸失望的表情,

热芭倒是乐的哈哈大笑。

“骗你的拉,也没有这么夸张的!”

.....

此时小厨房内,

苏浩也在做着最后的收尾工作,

孜然牛肉,西红柿炒鸡蛋,青椒土豆丝已经出锅,

算了算时间这鱼蒸的也差不多了,

将鱼从蒸笼了端了出来,

铺上葱、姜、红椒丝做点缀

淋上热油,激发出香味。

最后,淋上蒸鱼豉油

好了到这里,四道菜已经全部完活。

而此时也已经有片场工作人员进来催了。

“这菜好了吗,戏马上就要开拍了!”

“行了!行了!我是掐着时间的绝对没有超过40分钟,菜你们可以端出去了!”

工作人员点了点头

“那行!我就把这菜端出了!”

之后苏浩稍微收拾了一会儿便也跟着出去了。

来到了片场,

刘倩把苏浩叫了过去。

有没有兴趣看看这些明星吃了做的菜的反应?

苏浩点了点头

“行啊!反正回去在开店也赶不上了闲着也是闲着”

于是刘倩便带着苏浩来到一个角落里开始观看这场戏的拍摄



编辑:myxzm123 来源:美食:影视城开饭馆,

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