画眉草是一种常见的草本植物，具有一定的药用和食用价值，但也存在潜在风险。
1、药用价值
画眉草全草可入药，具有清热解毒、利尿消肿的功效，传统医学中常用于治疗咽喉肿痛、小便不利等症状。其含有的黄酮类化合物有助于抑制炎症反应，多糖成分可调节免疫功能。临床常用画眉草配伍其他药材治疗湿热型泌尿系统感染。
2、食用价值
嫩叶可作为野菜食用，含有膳食纤维、维生素C和钙等营养素。经焯水后可凉拌或做馅，具有独特清香。其膳食纤维含量较高，适量食用有助于促进胃肠蠕动，但需注意彻底清洗去除表面杂质。
3、生态价值
作为耐旱植物，画眉草根系发达能有效固土防沙，常用于边坡绿化和荒地修复。其花期较长，可作为蜜源植物吸引传粉昆虫，对维持区域生态平衡具有积极作用。
4、过敏风险
部分人群接触画眉草花粉可能出现打喷嚏、皮肤瘙痒等过敏反应。其茎叶表面的细小绒毛可能刺激呼吸道，哮喘患者应避免近距离接触。采摘时建议佩戴手套和口罩防护。
5、毒性风险
过量服用画眉草可能引起恶心、腹泻等不良反应。孕妇、哺乳期妇女及肝肾功能不全者应禁用。野生画眉草可能吸收土壤中的重金属，不建议自行采挖食用。
日常接触画眉草需注意控制剂量，药用应遵医嘱配伍使用。采摘时选择无污染环境生长的植株，食用前充分焯水去除草酸。出现过敏症状应立即停止接触并用清水冲洗患处，症状持续需及时就医。保存时应置于通风干燥处，防止霉变产生毒素。
编辑：yaopin 来源：医药资讯
