孕妇的营养餐推荐主食,如玉米胡茬、小米、黑米、燕麦等,可以加入一些绿豆或红豆等杂豆,营养最均衡。建议每天吃两到三块肉,手掌大小的红肉,如牛肉、猪肉和羊肉,贫血补充铁的最佳来源是红肉,铁含量高,易于吸收。蔬菜是必不可少的,如菠菜、卷心菜、油菜等。每天吃一两个鸡蛋。
孕妇营养餐食谱
1、怀孕早期容易出现早孕反应,饮食清淡,多吃新鲜蔬菜水果,喝豆浆,适当吃瘦肉、猪肝等。每天喝牛奶来补充蛋白质和钙。
2、怀孕中期食欲会更好,吃得更多,需要吃更多的高蛋白食物,除了喝牛奶,中午吃足够的肉,如鸡、鸭、鱼、虾、排骨等。除了吃肉、鸡蛋、蛋白质食物外,你还可以吃一些富含纤维素的食物,如强奸、芹菜、橄榄蔬菜等,以促进胃肠道蠕动,补充微量元素和维生素。
3、妊娠晚期胎儿生长最快,营养餐必须多样化。多吃营养丰富的海鲜可以补充各种维生素、脂肪和蛋白质,有利于胎儿的发育。
如何做孕妇营养餐?
了解孕妇需要补充的营养,然后学习一些孕妇营养餐的做法。
孕妇营养餐做法1:鱼香肝片
这是一种适合粥和食物的食物。首先将猪肝切成片,加盐和豆粉搅拌均匀,切碎姜丝、葱和胡椒粉。一碗豆粉加入葡萄酒、酱油、醋、糖、味精。烧油至70%热,加入猪肝,倒入胡椒粉、姜和大蒜。
孕妇营养餐做法2:青瓜炒火腿
青瓜具有清热利尿、降血糖、健脑安神的功效。将火腿切片,云耳用温水浸泡,去除蒂状。将蒜末、红椒、云耳、火腿片放入锅中,加入青瓜片,加入盐和白醋调味,炒匀。把胡椒粉放在盘子里。
孕妇营养餐的做法3:栗子煲鸡翅
栗子具有养胃健脾、壮腰补肾的功效。先将鲜蘑菇和鸡翅洗净,将栗子去壳,将适量水倒入沙锅中,加入鸡翅和栗子煮沸,撇去浮沫,加入蘑菇片、葱片和姜片煮沸,然后用小火炖约40分钟,加入盐和料酒调味。
编辑:boheyiliao 来源:妇产科