从“宠物”、“毛孩子”到“不会说话的朋友”,甚至是“治愈系医生”,随着宠物在家庭中的角色定位发生变化,宠主们对宠物健康的关注度也日益提高。“科学喂养才能长久陪伴”的前沿理念正逐渐影响更多宠主的认知。然而,宠物营养学是一个多学科关联的复杂领域,对于广大宠主而言,在纷繁复杂的网络信息中,筛选和分辨专业科学的喂养知识尤为困难。宠主“爱宠心切”,但也容易陷入一些喂养误区,甚至可能导致宠物无法从日常饲喂中获得全面均衡的营养。
那么,从宠物营养和健康干预的角度出发,健康的宠物到底需要怎样的营养?
蛋白质越高越优质?吃肉越多越健康?对于全面均衡营养,专家有话说
根据2023年的公益调研,营养及喂养问题是公众关于宠物喂养最大的疑惑和误区之一,其中包括如何选粮、如何自制宠物食品、以及如何选择营养补充剂等。调研数据显示,仍有22%的宠主相信宠物食品蛋白含量越高越健康,或宠物需要吃很多肉才健康。推崇高肉或者高蛋白的喂养方式是因为,一些宠主认为,犬猫曾是野外动物,仍保留着“猎食天性”。然而,这种认识是片面的,家养犬猫的生存环境已经发生了巨大的改变,作为与人共同生活的现代宠物,它们需要人类在宠物食品中提供全面、均衡的营养。
如中国营养学会理事长、亚洲营养学会联合会候任主席、国际营养科学联合会院士杨月欣教授在首部《中国宠物营养指南》启动仪式上的专业分享:“从营养学角度,宠物需要适当的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质来维持其正常生长、发育和功能。”¹由于宠物不再需要为了生存而寻找食物,其饮食可能更加单一和规律化。这使得我们需要在宠物食物中提供更全面、均衡的营养,以确保其获得足够的营养物质来维持健康和幸福的生活。
食品安全与健康领域的专家吴永宁院士也强调过:“宠物食品中过高的蛋白质含量可能超出宠物的实际需求,可能增加肾脏的负担;其次,过高的蛋白质摄入可能导致尿液的酸化,酸性尿液可能导致结石形成的风险增加。对宠物的长期健康产生潜在的不利影响”。²
无谷物添加的才是优质宠粮?植物基原料同样重要!
在高肉和高蛋白喂养的认知影响下,部分宠主对宠粮中的谷物等植物基原料同样产生了疑惑,认为添加谷物的宠粮不够优质,可能会影响宠物的消化吸收。对此,中国农业科学院饲料研究所原所长、全国动物营养指导委员会委员戴小枫研究员从消化率和营养价值角度曾做出过解答。
戴小枫研究员表示,宠物经长期驯化,其消化系统已经适应了一定程度上的谷物消化。即使在野生环境中,猫犬捕食的猎物也可能带有一定量的谷物。¹
从消化率角度,以小麦蛋白为例,研究表明,胃蛋白酶对优质小麦蛋白的消化率可高达99%以上,不输动物蛋白。从营养价值角度,戴小枫研究员等专家也肯定了植物类原料的营养价值和优势,表示植物蛋白与动物蛋白在氨基酸上形成互补。¹植物基原料(农产品)在宠物食品中提供多种多样的维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维来源,有助于维持宠物的全面均衡营养及健康和免疫功能。
“0添加”才安全?正确认识食品添加剂才能更放心
除了谈谷物色变,对于“添加剂”的全面排斥也是宠主在宠粮选择过程中的一大误区。
添加剂的来源和使用剂量与食品安全切实相关,我国农业农村部颁布了《宠物饲料管理办法》《宠物饲料标签规定》等一系列法规,为宠物食品安全确立了严格的标准,由中国食品药品监督管理局(CFDA)、国家卫生和计划生育委员会、农业部以及质量监督检验检疫总局共同负责监管。
因此,广大宠主无需“闻添加剂色变”,不能抛开剂量谈毒性。只要是《饲料添加剂品种目录》中已经收录的物质,且严格按照国家标准规定的适量使用,就能保证宠物食品的安全性。
对广大宠主而言,在纷繁复杂的宠物喂养知识中拨云见雾,获取真正科学有效的内容究竟有多难?近日,第二届营养师发展大会分论坛上,雀巢大中华大区普瑞纳宠物食品业务全国市场总监张宇分享了一系列相关数字:在精细化、科学化喂养成为养宠趋势的当下,中国新增宠物主中53%为95后,其中有超过70%的人会在小红书平台搜索喂养、营养、健康、产品科学评测等相关知识。矛盾的是,当前小红书平台宠物营养专业人士占比不足5%。这也说明了当下宠物喂养知识传播乱像:缺乏优质养宠营养内容,科普信息良莠不齐。
通过科学喂养让宠物保持长久健康是每位宠主的心愿,科学专业的宠物喂养知识已成为新一代宠主的刚需。打造健康的养宠生态,需要各方的积极努力。从权威专家到科研机构,从负责任的企业到专业媒体和平台,都有责任提供更多专业科普内容,营造科学、理性的养宠支持氛围。
编辑：ifhealth 来源：名医在线网
