肠梗阻患者可适量食用米汤、藕粉、低纤维蔬菜、去皮水果、低脂酸奶等易消化食物，避免加重肠道负担。肠梗阻可能与肠道粘连、肿瘤压迫、粪石堵塞等因素有关，需严格遵医嘱调整饮食，必要时禁食并接受胃肠减压治疗。
1、米汤
米汤富含水分和少量碳水化合物，能为肠梗阻患者提供基础能量且不含固体残渣。煮沸后米粒完全溶解，不会刺激肠道蠕动或增加梗阻部位压力。适合术后早期或部分性肠梗阻患者小口分次饮用，每次50-100毫升为宜。需观察排便排气情况，若出现腹胀加重应立即停止。
2、藕粉
藕粉经高温糊化后形成胶状溶液，具有吸附肠道毒素和润滑肠壁的作用。其低纤维特性可减少肠内容物体积，缓解不完全性肠梗阻的胀气症状。冲泡时建议用80℃以上热水调成稀糊状，每日不超过200毫升。合并糖尿病患者需监测血糖变化。
3、低纤维蔬菜
南瓜泥或胡萝卜泥等煮至软烂的根茎类蔬菜，可提供维生素A和钾离子且纤维素含量低于1%。烹饪时需去皮去籽并搅拌成细腻糊状，避免植物纤维形成团块。急性期每次摄入量控制在30-50克，每日不超过2次。肠梗阻完全解除前禁止食用芹菜、竹笋等高纤维蔬菜。
4、去皮水果
苹果泥或熟香蕉等低酸度水果经去皮处理后，果胶成分有助于调节肠道渗透压。选择完全成熟果实蒸煮后捣碎，避免冷刺激引发肠痉挛。每日摄入量不宜超过100克，分2-3次食用。肠梗阻急性期禁用带籽水果如草莓、火龙果等。
5、低脂酸奶
含益生菌的无糖低脂酸奶可调节肠道菌群平衡，其乳糖含量较普通牛奶更低。选择蛋白质含量≥2.3%的产品，常温放置后小勺喂食，每次不超过50毫升。机械性肠梗阻或术后患者需经医生评估后使用，出现腹泻需立即停用。
肠梗阻患者饮食需遵循流质-半流质-软食的渐进原则，每日分6-8次少量进食。急性期应完全避免豆类、乳制品、粗粮等产气食物，恢复期逐步增加蛋白质和膳食纤维摄入。所有食物需经充分加热灭菌，温度保持在40℃左右为宜。建议配合腹部按摩和适度翻身促进肠蠕动，若24小时内无排气排便或出现呕吐加剧，需立即就医进行影像学检查。长期反复发作的肠梗阻患者应完善肠镜或CT排查肿瘤等器质性病变。
编辑：boheyiliao 来源：肛肠科
