麸炒白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎等功效，主要用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿自汗、胎动不安等症状，可能出现口干舌燥、便秘等副作用。
一、健脾益气
麸炒白术能增强脾胃运化功能，改善脾虚引起的食欲不振、消化不良。其有效成分白术内酯可促进胃肠蠕动，适用于慢性胃炎、功能性消化不良等疾病。临床常用麸炒白术配伍党参、茯苓等药材组成四君子汤。需注意阴虚内热者慎用，可能加重口干症状。
二、燥湿利水
通过调节水液代谢消除体内湿浊，对痰湿型肥胖、下肢浮肿有明显改善作用。常与泽泻、猪苓等配伍治疗美尼尔氏综合征、特发性水肿。长期过量使用可能导致电解质紊乱，出现乏力、心悸等症状。
三、固表止汗
对自主神经功能紊乱导致的盗汗、自汗有收敛作用，常与黄芪、防风组成玉屏风散。现代研究表明白术多糖可调节免疫功能，但外感发热汗出者禁用，可能影响病邪外透。
四、安胎止泻
通过抑制子宫平滑肌收缩达到安胎效果，配伍桑寄生、续断用于先兆流产。其鞣质成分能收敛肠黏膜，改善脾虚型慢性腹泻。孕妇使用需严格遵医嘱，避免与活血类药物同用。
五、调节免疫
白术多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞，增强机体抗病能力。适用于术后体虚、肿瘤放化疗后免疫力低下者。但自身免疫性疾病患者慎用，可能加重病情活动。
使用麸炒白术期间应忌食生冷油腻，保持规律作息。出现便秘、咽痛等上火症状时需减量或停用。建议在中医师指导下辨证使用，避免与利尿剂、降糖药等西药联用。煎煮时宜文火久煎以充分发挥药效，常规用量为6-12克，急症患者需调整配伍方案。
编辑：yaopin 来源：医药资讯
